XXVII Muestra de quesos del Oriente de Asturias en Llanes

XXVII Muestra de Quesos del Oriente de Asturias

El domingo 3 agosto tendrá en Llanes la XXVII Muestra de Quesos del Oriente de Asturias, que organiza el Ayuntamiento llanisco con la colaboración del Gobierno del Principado de Asturias,

De nuevo, la plaza de Santa Ana acogerá el desarrollo de la cita quesera que volverá a reunir a los elaboradores de las principales variedades queseras de la comarca: Beyos, Gamoneu, Pría, Cabrales, Vidiago y Porrúa, entre otros.

Para poder participar en el evento con sus productos, los queseros deberán tener en cuenta las bases del mismo, que, en síntesis, se refieren a los siguientes aspectos:

-Los productos tienen que presentarse en cualquier tipo de envase debidamente etiquetados con el nombre y la dirección del participante.

-Se exigirán un mínimo de 10 piezas a los elaboradores que produzcan quesos con un peso inferior a 1 kg. y 4 piezas para los que superen el kilogramo.

-Los productos presentados deben haber sido elaborados en la comarca del Oriente de Asturias y en la propia explotación del participante.

-Los participantes deben cumplir la normativa vigente para la venta de quesos.